Miguel Ángel García
El sector agroalimentario siempre ha sido un sector que ha invertido en I+D para mejorar su capacidad empresarial, por ello, en materia de digitalización la inversión no podía ser menos. La presencia de las empresas alimentarias en el mundo digital es imprescindible para su evolución en la estrategia de negocio y para la promoción de la imagen de la industria cárnica española y sus productos. La digitalización y la internacionalización forman parte del proceso de transformación de la industria agroalimentaria global.