Pablo Artal tiene 53 años, es Catedrático de la Universidad de Murcia y está especializado en Óptica. Fundó el primer laboratorio de óptica en la Universidad de Murcia y ha construido un laboratorio referente mundial en tecnologías ópticas. Sus trabajos se centran en el estudio de la óptica del ojo y la retina, y el desarrollo de técnicas de imagen ópticas y electrónicas que pueden utilizarse tanto en mejora de la visión de los pacientes como en biomedicina.
Algunos de sus diseños de instrumentación oftalmológicas son de uso habitual en esta especialidad médica. Ha publicado más de 180 trabajos de investigación y ha conseguido ayudas del Consejo Europeo de Investigación, de alto prestigio conocidas como Advanced grants.
El jurado ha destacado que Artal "es co-inventor de más de 20 patentes internacionales y fundador de cinco empresas en el campo de la óptica" y que su trabajo "ha ayudado a mejorar la calidad de vida de las personas en todo el mundo".