El Consejo de Promoción Turística de México ha otorgado un reconocimiento a una veintena de restaurantes mexicanos que abren sus puertas en la ciudad de Madrid por la promoción que realizan del destino a través de uno de sus recursos más valiosos, la gastronomía.
La gastronomía mexicana está declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y cuenta en Madrid con reconocidos "embajadores" en sus restaurantes. El Consejo de Promoción Turística de México entiende que estos restaurantes son "un gran escaparate" para conocer el país, no sólo su gastronomía, sino también los destinos y atractivos de los diferentes estados que lo integran.
ara potenciar esta condición, han puesto a disposición de los restaurantes mexicanos en la capital una tableta cargada con la aplicación visitmexico, de modo que los comensales podrán además de saborear las excelencias de la cocina mexicana conocer las maravillas del país mediante esta aplicación. Además, podrán registrarse en ella y obtener tres imágenes de México que podrán utilizar en sus teléfonos, móviles, tabletas o pc, así como conseguir más información sobre la gastronomía mexicana.
Los restaurantes reconocidos y que participan en esta promoción de los atractivos de México son: Taquería del Alamillo, Las Mañanitas, Chirrión, Mestizo, Órale Compadre, La Mordida, Chilango, La Leyenda del Agave, Korgui, El Chaparrito, Central Mexicana, Entre Suspiro y Suspiro, La Mezcalería, México Lindo, Rosa Negra, Tacos Chapultepec, Taquería Mi Ciudad, Tepic y El Jalapeño.
