La patronal de la cerveza española, Cerveceros de España, ha solicitado al Gobierno la aplicación del IVA superreducido al consumo de las variedades artesanas en la hostelería, tal y como contempla la normativa europea para las pequeñas fábricas independientes con una producción de menos de 50.000 hectolitros.
Los datos del reciente informe presentado por la entidad en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el sector de la cerveza artesana español ha perdido hasta un 35% de sus fábricas en comparación con el periodo prepandemia, así como un 20% de su producción.
Asimismo, según último Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España, aunque el sector creció en 2022, el segmento artesano no logró remontar el vuelo a pesar de la recuperación de la hostelería y cerró el ejercicio con un descenso del 3% tanto en volumen de producción como en centros de elaboración.
"Las pequeñas cerveceras están atravesando un momento complicado debido al incremento progresivo de los costes, la desventaja en las economías de escala y la limitación de acceso al crédito", apunta Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España. "Por ello, buscamos promover el mejor trato fiscal posible para estas empresas, tanto en el tipo aplicable como en lo relativo a las obligaciones reglamentarias", añade.
En una reunión mantenida con el ministro de Industria, Comercio y Turismo, Héctor Gómez, la asociación también presentó la petición de exención a las pequeñas cerveceras de determinados objetivos europeos de reutilización, ya que les es imposible acometer las inversiones necesarias y les expulsaría del mercado.
Cerveceros de España también plantea como objetivos aumentar el crecimiento económico a través de la inversión, mediante la certidumbre regulatoria y el alivio fiscal para incentivar la actividad económica; situar a España entre los destinos turísticos más seguros; así como seguir trabajando junto al ICEX el sello Beer From Spain para diferenciar su marca país en todo el mundo e impulsar las exportaciones de cerveza.
