BRUSELAS, 15 (EUROPA PRESS)
La Comisión Europea anunció hoy que ha incluido la coliflor de Calahorra (La Rioja) en su registro de denominaciones de origen protegidas. Este producto ha obtenido la mención Indicación Geográfica Protegida (IGP), que acredita que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración ha tenido lugar en el área reconocida.
El Ejecutivo comunitario también registró como IGP el pescado 'Holsteiner Karpfen' de Alemania y la verdura conocida como 'Bayerischer Meerrettich' o 'Bayerischer Kren', también de Alemania.
Por otra parte, Bruselas otorgó al queso británico 'Strafforshire' británico la mención Apelación de Origen Protegido (AOP), que acredita que tanto la producción como la transformación y la elaboración han tenido lugar en el área geográfica a la que se refiere la denominación.
Estos productos pasan a engrosar la lista de 800 ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para proteger lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales.
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