MADRID, 26 (EUROPA PRESS)
Este fin de semana, varias localidades celebrarán en Cataluña la Fiesta del Comercio Justo en la que participan más de cien organizaciones bajo el lema 'Y hoy, ¿qué comprarás?'.
Entre estas, destacarán las dedicadas a los sectores del azúcar, el café, el cacao y el algodón, "especialmente claves" en las acciones de comercio justo, según recoge 'Canal Solidario', que se hace eco hoy de esta convocatorio.
El evento reune un amplio abanico de sectores económicos desde que se comenzase a celebrar en el año 2000. En esta edición están previstas actividades en más de cincuenta ciudades catalanas en las que se organizarán talleres, conciertos y debates. En concreto, La fiesta de Barcelona estará instalada desde esta tarde en la Plaza Cataluña, en pleno centro de la ciudad.
Cabe destacar también la participación de la cooperativa de cacao 'Kuapa Kokoo' de Ghana, representada por Cecilia Appianim, que constituye un "ejemplo de comercio justo". Esta organización, explica la organización, compra el cacao a los pequeños productores y los beneficios se reinvierten en compra de material y programas de formación, entre otras acciones.
El comercio justo se basa en la elaboración de productos según unos criterios en los que prevalecen las relaciones justas que garanticen la igualdad entre hombres y mujeres, que no haya explotación infantil, y que se reciban salarios dignos y se respete el Medio Ambiente.
Este es el motivo por el que las organizaciones de comercio justo abogan por "un sistema comercial alternativo que ofrezca a los productores un acceso directo a los mercados de los países desarrollados, además de unas condiciones laborales y comerciales justas e igualitarias".
