
Borges amplía la capacidad productiva de su fábrica de procesado y envasado de aceites de oliva y de semillas ubicada en Tàrrega (Lleida). Según ha averiguado elEconomista.es, Borges Agricultural & Industrial Edible Oils (BAIEO), división aceitera del gigante agroalimentario catalán, invertirá aproximadamente unos 10 millones de euros en distintas medidas para aumentar la eficiencia y la producción de la planta.
Actualmente, la capacidad de la factoría leridana supera las 350 toneladas diarias, que se incrementarán en el futuro. La última mejora de las instalaciones se remonta a 2019, en el marco de un plan inversor de la empresa superior a 23 millones de euros que concluyó en 2022. En el ejercicio previo al Covid, BAIEO puso en marcha una nueva planta extractora de aceite de semillas para "con el objetivo de incrementar su eficiencia, competitividad y sostenibilidad", como informó entonces la organización.
Economía circular
El proyecto actual de reforma ya se ha activado tras obtener el beneplácito ambiental del Govern, que ha autorizado la intervención a través del Departamento de Territorio, Vivienda y Transición Ecológica.
La actuación más relevante consiste en la construcción de una nueva nave de extracción de lecitinas, "un proyecto ligado al objetivo de conseguir el mayor grado posible de economía circular", según detallan fuentes de la corporación agroalimentaria.
La reforma también incluye la ampliación de la nave de prensado para implementar un proceso adicional de laminación y decorticado de la semilla de girasol, la instalación de cuatro depósitos exteriores para aceite y la modificación de las cantidades máximas autorizadas de la tabla de residuos.
La planta de Tàrrega es una de las tres con que cuenta la filial de la multinacional agroalimentaria. El resto se hallan en Cabra (España) y Marzaglia (Italia). Las ubicadas en España se dedican a la producción de aceite y la del país transalpino está focalizada en el vinagre balsámico de Módena.
Exportaciones a EEUU
Borges Agricultural and Industrial Edible Oils es un grupo dedicado a la agricultura, el procesado y el comercio B2B —siglas en inglés referidas al negocio entre empresas— de aceites de oliva y de semillas. Está integrado en Borges International Group, empresa centenaria fundada en 1896 por el matrimonio formado por Antonio Pont Pont y Dolores Creus Casanovas
BAIEO inició su negocio internacional en 1957. Actualmente, sus clientes se hallan distribuidos en 66 países, siendo su principal mercado exterior los Estados Unidos.
En el ejercicio 2023/2024, la aceitera registró unas ventas superiores a 631 millones de euros, lo que supone un incremento del 284% en los últimos 10 años. Más de la mitad de su facturación (67%) procedió de los aceites de oliva, seguidos de los aceites de semillas (23%), los vinagres y vinagretas (2%), las aceitunas (1%) y la pasta, salsas y encurtidos (1%). A cierre de 2024, la empresa empleaba a 390 trabajadores.
Por otro lado, BAIEO ha puesto el foco en la innovación tecnológica en los últimos años, como demuestra la creación de Healthy & Green Solid Oil 4.0, un ingrediente que permite sustituir las grasas saturadas de los alimentos procesados por una grasa vegetal más saludable.