La marca de azafrán y pimentón POTE, en colaboración con la Federación Alzhéimer Galicia (FAGAL) y con el cocinero Yayo Daporta, ha recopilado doce recetas tradicionales elaboradas con azafrán. Contenidas en el libro 'Recetas para el Recuerdo' (15 euros), su recaudación se destinará íntegramente a los centros colaboradores y pretende dar a conocer los beneficios del azafrán a la hora de prevenir enfermedades degenerativas a partir de los testimonios de personas con Alzhéimer y de sus familiares.
Venta online en www.recetasparaelrecuerdo.com
