Un cardiólogo desvela los riesgos a los que se exponen las personas que toman altas dosis de un tipo de vitamina B: estos son
La niacina, también denominada vitamina B3, es una vitamina hidrosoluble que pertenece al grupo de las vitaminas B. Como bien todos sabemos, desempeña un papel determinante en los procesos fisiológicos del organismo, desde la producción de energía hasta el mantenimiento de la salud de la piel y el sistema nervioso.
¿Y para que sirve? Pues bien, para muchas cosas. Entre ellas, cabe destacar las siguientes:
- Regulación del ADN. Juega un papel destacado en la reparación del ADN y la prevención del daño oxidativo, lo que ayuda a reparar las células.
- Función del sistema nervioso. El NAD y el NADP, coenzimas derivadas de la niacina, son cruciales para la función neuronal y la transmisión de señales nerviosas.
- Cuidado de la piel. Es relevante para mantener la integridad de la piel y puede ayudar en afecciones dermatológicas como el acné.
- Síntesis de lípidos. Es necesaria para la síntesis de ácidos grasos y la producción de colesterol.
- Metabolismo energético. Participa en la conversión de los alimentos en energía a través de la glucólisis y el ciclo de Krebs, ayudando a mantener adecuados los niveles de energía celular.
La dosis diaria recomendada de 13 - 18 mg de niacina puede cubrirse con una dieta muy equilibrada, incluso como vegano o vegetariano. Se encuentra de manera natural en fuentes animales como carne, pescado, aves de corral huevos y productos lácteos, y en fuentes vegetales, como cereales integrales, nueces, semillas y legumbres.
Ahora bien, hay quienes toman suplementos con niacina. Ante este panorama, son muchos los españoles y españolas que se preguntan cuáles son los riesgos a los que se exponen los individuos que toman altas dosis de este tipo de vitamina B.
Según un estudio publicado en la revista 'Nature Medicine', un exceso de niacina en la actualidad duplica el riesgo de sufrir eventos cardiovasculares graves, hasta niveles comparables a los de la diabetes o a un infarto previo. Lo cual ha generado cierto debate en las redes sociales.
"Es un riesgo bastante considerable. Está a la par de lo que consideramos otros riesgos importantes", ha asegurado de manera contundente Stanley Hazen, jefe de la sección de cardiología preventiva y rehabilitación cardiaca de la Clínica Cleveland y autor principal del estudio.
Más allá de esos, las dosis altas de niacina pueden provocar lo siguiente:
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1. Diabetes
La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas deja de producir insulina o el organismo no puede utilizarla eficazmente.
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2. Daño hepático
El daño hepático se refiere a cualquier lesión o deterioro de las células del hígado, que pueden ser causadas por diversas razones, como infecciones, medicamentos, alcoholismo o enfermedades crónicas. Estos pueden afectar gravemente la capacidad del hígado para funcionar correctamente y pueden llevar a problemas de salud más graves si no se tratan adecuadamente.
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3. Gota
La gota es una enfermedad producida por el depósito de cristales microscópicos de ácido úrico en las articulaciones, provocando su inflamación dolorosa.
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4. Diarrea
La diarrea se caracteriza por la evacuación posiblemente más frecuente de deposiciones blandas y líquidas. Cuando las vellosidades del intestino delgado o del colon se irritan, el movimiento relajado y regular de los intestinos puede volverse hiperactivo. Las sales esenciales y los líquidos, así como los nutrientes de los alimentos que se ingieren, acaban pasando a través del colon con demasiada rapidez. Puesto que de esta forma el cuerpo absorbe menos líquido, el resultado son heces blandas o acuosas, lo que suele conocerse como diarrea.
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5. Náuseas y vómitos
La náusea es cuando se siente mal del estómago, como si fuera a vomitar. Vomitar es cuando devuelve el contenido del estómago por la boca.
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6. Latidos cardíacos rápidos
Los latidos cardíacos rápidos se denominan taquicardia y ocurren cuando el corazón late más de 100 veces por minuto. Un ritmo cardíaco normal es de 60 a 100 latidos por minuto.
