Los precios del café han superado la marca psicológica de los 3 dólares la libra por primera vez en más de 34 años.
El nuevo récord se produce sólo días después de que la Organización Internacional del Café señalase que los inventarios, que están en su nivel más bajo en medio siglo, difícilmente van a crecer este año.
Analistas y comerciantes consultados por el Financial Times explican que a la subida han contribuido los pronósticos pesimistas sobre las próximas cosechas en Colombia y otros productores de Arabica, la haba de mayor calidad.
