El gasto de los españoles en alimentación durante los tres primeros meses de 2007 fue de 20.5115 millones de euros, lo que supone un incremento del 6% respecto al mismo periodo del año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). El Panel de Consumo del MAPA señala que el gasto en alimentación creció más en los hogares (+6,5%) que en el sector extradoméstico (+4,2%).