Las ventas de turrón caen estas navidades, como consecuencia de la crisis económica, entre un 12% y un 15% en comparación con el año pasado, cuando las cifras ya experimentaron un descenso cercano al 10%. El sector calcula que venderá en torno a 6.600 kilogramos de este típico dulce navideño.
Según explicó el secretario general del Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, Federico Monconill, esta disminución se explica, sobre todo, por la bajada de regalos y cestas navideñas de las empresas.
"Los cierres de empresas y los ajustes presupuestarios han reducido cerca de un 30% las cestas y regalos, y los turrones que iban en estos lotes se quedan sin salida" en el mercado, comentó.
