Los dulces son el punto débil de muchas personas que no pueden resistirse a probar los postres, cruasanes, donuts y tartas. El problema de este tipo de platos es la gran cantidad de azúcar que contienen y que, si se abusa de ellos, pueden ser perjudiciales para la salud. Un consumo excesivo de productos azucarados puede provocar problemas dentales y cardiovasculares, pero existen alternativas saludables.
No todo lo dulce es perjudicial para la salud, hay platos y recetas perfectos para los amantes del chocolate que podrán consumir sin miedo a engordar o sufrir enfermedades cardiovasculares. Basta con cambiar algunos de los ingredientes para conseguir una auténtica delicia con la que saciar el apetito y eliminar ese antojo de dulce que tanto cuesta eliminar.
Prueba de ello es esta tarta de chocolate, que se elabora con solo cuatro ingredientes y que no incluye azúcar, harina, mantequilla o aceite, convirtiéndola en un producto saludable y perfecto para cualquier ocasión. Es muy sencilla de preparar y puede hacerse desde la comodidad de casa. Una vez que la pruebes ya no podrás parar de hacerla para todos tus invitados.
El paso a paso:
Ingredientes:
- Cacao en polvo
- Puré de calabaza
- Huevos
- Jarabe de arce (puede encontrarse en supermercados españoles como Carrefour)
Elaboración:
- Llevar todos los ingredientes al interior de un recipiente y batir hasta crear una mezcla homogénea y suave.
- Pasar la mezcla a un molde apto para horno.
- Hornear durante cuarenta minutos a 180 grados en función del horno utilizado.
- Una vez pasado el tiempo, dejar reposar y enfriar, desmoldar y listo para disfrutar.