Luxemburgo, 25 oct (EFECOM).- El Consejo de Ministros de la Agricultura de la Unión Europea (UE) acelerará los trabajos con el fin de consensuar este año una nueva normativa sobre el etiquetado de los alimentos procedentes de la agricultura ecológica (sin productos químicos).
Los ministros debatieron hoy una propuesta para dicha normativa, y tanto la Comisión Europea (CE) como la presidencia finlandesa de turno de la UE se comprometieron a "avanzar todo lo posible" para llegar a un acuerdo, informó la titular española de Agricultura, Elena Espinosa.
Indicó que en la discusión se vio que hay algunos puntos "todavía abiertos".
La propuesta prevé un logotipo para etiquetar los productos de la agricultura o ganadería ecológica.
Establece tres categorías: la "oro" para aquellos alimentos en los que al menos un 95% son de la agricultura o ganadería ecológica; una segunda clasificación, si representan entre un 75% y un 95% y una tercera para etiquetar la presencia de algún ingrediente ecológico en el producto final.
España pide que en la tercera categoría se "limite" la posibilidad del etiquetado específico a aquellos productos como las conservas de pescado extraído del mar, como atún o sardinas, que pueden tener ingredientes ecológicos como el aceite, pero que no pueden serlo totalmente o en un alto grado, según Espinosa.
El actual presidente del Consejo de Agricultura, el finlandés Juha Korkeaoja, afirmó que tratará de "zanjar" este año las discusiones sobre la norma de alimentos ecológicos.
La comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel, dijo, respecto a las tres categorías de alimentos, que en la tercera no se pueden pedir las mismas restricciones que en las otras dos, como por ejemplo requisitos sobre el uso de aditivos o la presencia de componentes no ecológicos
Fischer Boel indicó que tales limitaciones harían imposible el etiquetado específico para productos como la carne, los lácteos "o la mayoría de productos elaborados".EFECOM
ms/jj
