Argel, 4 sep (EFECOM).- El Gobierno argelino ha decidido importar de Brasil 10.000 toneladas de carne bovina, para satisfacer la creciente demanda que se observa durante el mes del Ramadán, a partir de mediados de este mes, informaron hoy fuentes oficiales.
La asociación brasileña de industrias exportadoras de carne negoció la compra durante las conversaciones mantenidas en Argel los dos últimos días por una delegación de esa entidad.
El director ejecutivo de la misma, Jorge Camardelli, señaló hoy la satisfacción de la entidad con base en Sao Paulo, que agrupa a unas 69 sociedades exportadoras.
Brasil, subrayó el ejecutivo latinoamericano, realiza una tercera parte de las exportaciones mundiales de carne de res y practica los precios más atractivos.
La carne exportada a Argelia será conforme con el rito musulmán que exige el degollamiento de las reses según las prescripciones de la religión islámica.
"Por supuesto, el sacrificio de las reses se efectúa por expertos matarifes musulmanes y nos responsabilizamos de ello garantizándolo a los musulmanes que consumen nuestras carnes", destacó también Camardelli.
Entre los principales países árabes importadores de carne fresca, Argelia ocupa el tercer lugar detrás de Egipto y Arabia Saudí. EFECOM
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