Economía/Empresas.- Taberna Bocatín confía a Conway la gestión de su cadena de suministro

MADRID, 3 (EUROPA PRESS)

Taberna Bocatín ha encomendado a Conway la gestión de su cadena de suministro durante los próximos tres años, tras la firma de un acuerdo que abarca todos los restaurantes de la cadena en la Península Ibérica, incluido el de Lisboa, así como el ubicado en Palma de Mallorca y Lisboa.

Según indicó Conway en un comunicado, la gestión íntegra de toda la cadena de suministro abarca el aprovisionamiento, almacenaje, recepción y preparación de pedidos de restaurantes, distribución, seguimiento de los niveles de servicio, gestión de la información y del flujo financiero.

Conway prestará su servicio integral de logística y distribución a un total de 100 referencias de la enseña de restauración, 70 de la colección mayorista de restauración y 30 de proveedores homologados por la central de Taberna Bocatín.

La compañía gastronómica cuenta actualmente con cuarenta tabernas de las que dos son propiedad y el resto franquiciadas. Sus planes de expansión contemplan cerrar el 2007 con 60 establecimientos, casi todos ellos franquiciados.

Conway, integrada en el grupo europeo Lekkerland, presta servicios integrales de distribución para los sectores de restauración y retail. La compañía cuenta con una red de plataformas logísticas distribuidas por todo el territorio, y con más de 400 empleados.

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