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DO Costers del Segre tendrá tarjeta magnética conocer datos sobre cosecha uva

Lleida, 2 jul (EFECOM).- Los viticultores asociados a la DO Costers del Segre recibirán este mes una tarjeta magnética que permitirá determinar el origen de la uva y el control de todo el proceso de producción, han informado hoy responsables de la Denominación de Origen.

Los Consejos Reguladores de DO de toda Cataluña serán los encargados de facilitar a sus asociados esta nueva "herramienta" que ha puesto en marcha el Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural.

El objetivo es que los viticultores catalanes estrenen durante la vendimia de este año la tarjeta magnética que determinará la procedencia de las uvas, los grados de alcohol, el peso y las producciones máximas admitidas.

El secretario técnico de la DO Costers del Segre, Gabriel Perés, ha explicado que el objetivo de la iniciativa es mejorar y agilizar las entregas de la uva a los viticultores catalanes.

Cuando descargue la uva, el productor pasará la tarjeta magnética y el código de barras leerá el peso, la graduación alcohólica y el origen de la uva. EFECOM

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