Barcelona, 2 mar (EFECOM).- La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha inaugurado esta tarde la segunda edición del salón Barcelona Degusta, que se celebra en la Fira de Barcelona hasta el próximo lunes, y ha entregado a la cocinera Simone Ortega el premio "Alimentos de España".
La ministra, acompañada por el conseller de Agricultura de la Generalitat, Joaquim Llena, ha recorrido las diversas áreas de exposición y degustación de gastronomía, en los que participan empresas tanto de procedencia nacional como internacional.
En el marco de la inauguración de Barcelona Degusta, Espinosa ha entregado el XX premio especial "Alimentos de España", en su modalidad de "mejor labor informativa", a la escritora gastronómica Simone Ortega, por su gran aportación al conocimiento y divulgación de la cocina española.
La ministra de Agricultura ha agradecido el trabajo de Ortega en los últimos 35 años y ha destacado la función social y pedagógica que ha tenido la veterana cocinera en el desarrollo de la gastronomía española y, en especial, de la dieta mediterránea.
A causa del precario estado de salud de Simone Ortega, ha recogido el premio su hija Inés. Ortega es la escritora culinaria más leída y publicada del mercado español, en el que ha vendido más de 2,4 millones de ejemplares de su libro "1.080 recetas de cocina". EFECOM
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