Roma, 16 feb (EFECOM).- El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) afirmó hoy que los campesinos deben innovar y diversificar su producción para poder competir con las grandes cadenas de distribución.
"Los campesinos tienen que ofrecer productos diferentes, con alto valor añadido, para poder beneficiarse también de las nuevas oportunidades de mercado", informó hoy la organización en un comunicado.
La principal recomendación de los especialistas en cadenas productivas, que se reunieron en unas jornadas en Roma, es el apoyo a los agricultores para que sus productos ingresen en la cadena de distribución.
El crecimiento de las grandes cadenas de supermercados, que da mayor poder de decisión a las grandes empresas de distribución, tiene consecuencias negativas sobre los esfuerzos de reducción de la pobreza, aseguró el consultor de desarrollo de empresas Hans Posthumus, durante las jornadas.
Hay cuarenta países que dependen de un único producto básico para más del 20 por ciento de sus exportaciones, lo que los hace muy vulnerables a las oscilaciones en los precios de mercado y a los cambios en la demanda, según el consultor.
"Hace falta estudiar mejor todos estos cambios y tendencias, ya que la búsqueda de una mayor competitividad puede tener consecuencias negativas sobre las condiciones laborales de los trabajadores rurales", concluyó Posthumus. EFECOM
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