Starbucks Coffee Company (NASDAQ:SBUX) ha comunicado que el precio medio por libra pagado por su café se incrementó de US$1,28 en el año fiscal 2005 a US$1,42 ($3,12 por kilogramo) en el ejercicio fiscal 2006. En el mismo periodo, el precio medio de mercado "C" (commodity-materias primas) fue de $1,04 por libra ($2,28 por kilogramo). Además, Starbucks ha comunicado que el café que la empresa adquiere según sus normas de compra y de la fuente del café verificadas independientemente, denominadas C.A.F.E. Practices, aumentó de 77 millones de libras (35 millones de kilogramos) en el año fiscal de 2005 a 155 millones de libras (70 millones de kilogramos) en el año fiscal 2006 ?un 53 por ciento del café total comprado por la empresa. Esto supone un aumento del 100 por cien con respecto al año anterior.
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