Dènia (Alicante), 18 dic (EFECOM).- La paulatina disminución de las capturas de la gamba roja de Dènia (Alicante) ha propiciado que la venta en la lonja de este producto se haya encarecido hoy hasta un precio de 209 euros por kilo.
Ese precio ha sido pagado esta tarde por los compradores que se acercaron a la lonja, aunque los consumidores abonarán aún más debido a que no está incluido el 13 por ciento en concepto de impuestos.
El precio de la "codiciada" gamba roja de Dènia se ha disparado en la última década debido, principalmente, a la progresiva caída de las capturas.
Este tipo de marisco es recogido en la franja comprendida entre Dènia y la isla de Ibiza, a varios kilómetros de la costa, por una docena de las 35 embarcaciones de arrastre de esta población alicantina, y la media de capturas ha descendido hasta una media de entre 20 y 30 kilos. EFECOM
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