MADRID, 10 (EUROPA PRESS)
El portavoz 'popular' de Agricultura en el Congreso, José Cruz Pérez Lapazarán, ha destacado que la nueva Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria, cuyo proyecto ha aprobado este viernes el Consejo de Ministros, permitirá garantizar que los controles alimentarios y el régimen sancionador sean homogéneos en todo el país.
En una nota de prensa, el diputado del PP ha señalado que la norma "ordena" el sistema de inspecciones y controles a los alimentos desde la salida del producto de la explotación a su llegada a los almacenes logísticos, actualizando la normativa actual, de 1983, adecuándola a su vez a las directivas comunitarias.
Con esto, se establecerán además "marcos de colaboración estable y sistemas de redes de intercambio rápido de información" entre las administraciones competentes en la materia, y se garantizará un "control homogéneo" control de la calidad alimentaria en todo el territorio nacional, "homogeneizando y actualizando" también el régimen infractor y sancionador.
UNIDAD DE MERCADO
"Esta futura ley cubrirá la necesidad de una norma básica actualizada y homogénea a nivel nacional para una efectiva defensa de la calidad alimentaria, incorporando a este ámbito los principios ordenadores de la Ley de Garantía de Unidad de Mercado", ha destacado Pérez Lapazarán.
Así, continúa el portavoz 'popular', las empresas del sector "salvarán los obstáculos que se encuentran al recibir un tratamiento distinto según la comunidad autónoma en la que desarrollen su actividad" a la par que los operadores de los distintos eslabones de la cadena gozarán de "un tratamiento igual en caso de detectarse irregularidades en su actuación".