Economía

Economía/Consumo.- El Gobierno de C-LM todavía no tiene datos sobre la operación de venta de carne de caballo en Toledo

TOLEDO, 29 (EUROPA PRESS)

La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha señalado que el Gobierno regional todavía no tiene datos sobre la detención de cinco personas por introducir caballos en mataderos para que su carne se destinase al consumo humano durante una operación en la que se han realizado registros en varias provincias, entre ellas Toledo.

A preguntas de los medios, Soriano ha reconocido que la Guardia Civil está todavía investigando este asunto y por el momento no disponen "de ningún dato". "Hay un proceso de investigación abierto y no nos han comunicado nada aún", ha comentado.

La Guardia Civil ha detenido a cinco personas por introducir caballos en mataderos aportando documentación falsificada con el fin de que, una vez sacrificados, su carne se destinase al consumo humano, en una operación en la que se han realizado hasta el momento 17 registros en varias provincias, entre ellas Toledo.

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