MADRID, 23 (SERVIMEDIA)
Los españoles destinaron una media de 200 euros por persona y año a la compra de pescado, un 4% más que en 2012.
Según un estudio elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, los españoles destinan el 13,12 por ciento del presupuesto de la cesta de la compra a la adquisición de este tipo de productos.
También aumentó, según constata el estudio, el consumo per cápita en un 1,8 por ciento durante el último año, con una media de 26,8 kilos por persona y año.
Los datos del mercado de los productos de la pesca arrojan un volumen total de 1.218.949.880 kilos en 2013, por un valor de 9.083.618.660 euros.
Por tipo de productos, los pescados frescos son los más consumidos en el hogar. A lo largo del año 2013 supusieron un 44,6 por ciento del total de los productos de la pesca, habiendo incrementado ligeramente sus compras en un 0,4 por ciento y el gasto en un 2,3 por ciento con respecto al año 2012.
(SERVIMEDIA)
23-MAY-14
JBM/gja
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