BRUSELAS, 15 (EUROPA PRESS)
La Comisión Europea ha anunciado este viernes que la 'cebolla de Fuentes de Ebro' ha sido incluida en su registro de denominaciones de origen protegidas, con la mención de Apelación de Origen Protegida (AOP).
Esta distinción supone que tanto la producción como la transformación y la elaboración del producto han tenido lugar en el área geográfica a la que se refiere la denominación, es decir, en la huerta del río Ebro, en la provincia de Zaragoza.
Junto a la hortaliza aragonesa, el Ejecutivo comunitario también ha registrado las 'Rilletes de Tours', un plato de charcutería típico francés, como indicación geográfica protegida (IGO).
Estas dos nuevas denominaciones pasan a engrosar la lista de más de 1.200 alimentos ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para proteger lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales.
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