MADRID, 22 (EUROPA PRESS)
Restalia, que cuenta con las enseñas '100 Montaditos' y 'La Sureña', invirtió un total de 24 millones de euros para convertirse en el grupo de restauración con más aperturas en 2012, según el informe sobre 'Aperturas de Restauración' elaborado por la publicación Hostelmarket.
En 2012, el grupo generó cerca de 1.000 puestos de empleos directos derivados de las más de 60 aperturas que se llevaron a cabo entre sus dos enseñas. Para este año, la compañía prevé incrementar la inversión en un 25% y abrir 100 nuevos restaurantes en Europa y en América, alcanzando los 450 a nivel global, que favorecerán la creación de 2.000 empleos más.
La responsable de comunicación de Restalia, Anne Corcuera, se congratuló que "las cifras que arroja el informe, ponen en valor el esfuerzo de crecimiento y la flexibilidad de este modelo de negocio". "Para nosotros es un orgullo poder decir que somos el grupo de restauración en el que ha confiado un mayor número de emprendedores, especialmente teniendo en cuenta el marco económico en el que nos movemos", destacó.
El informe muestra que el régimen de franquicia continua siendo el modelo de explotación preferido durante este año y en 2012, el 72% de las nuevas aperturas en España se hicieron bajo este modelo.
Restalia, además, apuesta por el modelo 2.0 de sus dos marcas ('100 Montaditos' y 'La Sureña'), que ofrece inversiones muy asequibles, a partir de 150.000 euros, para abrir un local.
Relacionados
- Economía/Empresas.- Restalia (100 Montaditos y La Sureña) abrirá 19 restaurantes en el mes de abril en España
- Economía/Empresas.- Restalia asegura que la gastronomía española es altamente exportable
- Economía/Empresas.- Restalia arrastra a su expansión en América a Mahou, Campofrío y Montenevado
- Economía/Empresas.- Restalia (100 Montaditos y La Sureña) elevará su facturación un 5% y alcanzará 450 locales en 2013
