MADRID, 27 (EUROPA PRESS)
Por primera vez en España, 40 pescaderías han recibido el certificado 'Aenor' de calidad, cofinanciado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y las comunidades autónomas, y que supone un rasgo distintivo de calidad y servicio frente a proveedores y clientes, según informo hoy el Ministerio en un comunicado.
De las 40 pescaderías calificadas con la distinción, 20 pertenecen a la Comunidad de Madrid, 15 a Castilla y León, y 5 a Cataluña, a las que el Ministerio de Industria ha felicitado por el "encomiable esfuerzo" en un sector que califican como una de las "actividades comerciales de mayor complejidad de gestión".
El certificado 'Aenor' premia la mejora de la calidad, tanto en el servicio y la atención al cliente, como en la mejora de los procesos internos de gestión, que consideran las herramientas "más eficaces" con que cuenta el pequeño comercio para "competir con otras formas comerciales agresivas dentro del comercio minorista".
El Plan de Mejora de la Calidad en el Comercio para 2005-2008 del Ministerio de Industria, donde se enmarca el programa de calidad que entrega el certificado 'Aenor', establece la necesidad de "consolidar la imagen del comercio minorista", gracias a la implantación de una Marca de Calidad única, que establezca "unas pautas comunes de gestión y comportamiento implícitos al producto" y que evite la "confusión del consumidor".
