Economía/Ganadería.- COAG exige al Gobierno un plan de apoyo "urgente y concreto" para los productores de leche de cabra

MADRID, 19 (EUROPA PRESS)

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) exigirá mañana en una reunión con al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino un plan de apoyo "urgente y concreto" para los productores de leche de cabra.

En un comunicado, la organización agraria valoró el Plan de Acción para la leche de cabra para el medio-largo plazo presentado por el Ministerio la semana pasada, pero consideró prioritaria la puesta en marcha de "medidas urgentes para evitar el desmantelamiento del sector".

Entre las actuaciones que COAG apuntó como necesarias destaca la puesta en marcha de mecanismos de regulación de los mercados, que permitan formalizar relaciones contractuales "justas y estables" entre la industrias láctea y los productores, que refuerce el papel de las interprofesionales y promueva la aprobación de contratos tipo en los que se puedan negociar los precios de la leche.

Además, la organización abogó por la constitución de un marco normativo para la elaboración de queso en las explotaciones, como complemento de renta para los ganaderos y como medio de recuperar el patrimonio quesero en cada una de las zonas productoras.

Asimismo, COAG reclamó campañas de promoción de leche de cabra y de los derivados elaborados con la misma e identificar claramente en el etiquetado de los quesos mezcla, la cantidad de cada tipo de leche.

Según los datos de la Coordinadora, en el último año, los precios que perciben los productores cayeron un 35%, pasando de los 0,60 euros por litro en abril de 2009, a 0,40 euros por litro en la actualidad, en un momento en el que más de 20.000 explotaciones se encuentran en el umbral de rentabilidad.

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