Lorena Savani ha sido nombrada nueva directora del departamento de Investigación y Desarrollo (I+D) de Comess Group, cargo desde el que fomentará y desarrollará la innovación en las enseñas Lizarran, Cantina Mariachi, Pasta City, China Boom y Rock & Ribs, informó hoy el grupo.
MADRID, 16 (EUROPA PRESS)
Lorena Savani ha sido nombrada nueva directora del departamento de Investigación y Desarrollo (I+D) de Comess Group, cargo desde el que fomentará y desarrollará la innovación en las enseñas Lizarran, Cantina Mariachi, Pasta City, China Boom y Rock & Ribs, informó hoy el grupo.
Proveniente de Kraft Foods, empresa donde desarrolló su actividad profesional desde junio de 2004 hasta noviembre de 2009, tanto en Alemania como en Estados Unidos, Savani es experta en productividad, desarrollo de nuevos productos e innovación alimentaria.
En la multinacional americana dirigió el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos a escala internacional. También se responsabilizó de la dirección de diversos programas de productividad y de investigación de nuevas fórmulas de comercialización.
Savani, doctora en Ciencias e Ingeniería de los Alimentos por la Universitá degli Studi di Milano, posee formación complementaria en áreas como control de calidad de sistemas y diseño experimental. A sus lenguas maternas, italiano y español, se une el dominio del portugués, el inglés y el alemán.
Con la reciente incorporación de Savini, el grupo espera fomentar la apertura de nuevos mercados y la creación de novedosas fórmulas de restauración, con el fin de atender los requerimientos del cliente final.
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