Si eres de los que no se conforma con cualquier taza de café y estás buscando un sabor auténtico, te recomendamos que compres cafés en grano. A diferencia del café molido, en grano conserva todo su frescor y aroma hasta el momento de ser molido. Para los amantes del buen café, tener granos de calidad en casa permite adaptar la molienda al tipo de cafetera y al gusto personal, además de ofrecer una experiencia que va más allá de la simple bebida: desde el primer aroma al moler hasta el último sorbo. Además, los cafés en grano brindan una gama de sabores más amplia, según el origen y el método de tueste.
Al elegir el mejor café en grano, tienes que prestar atención a algunos factores importantes para encontrar el producto perfecto. La frescura es fundamental, por lo que es mejor optar por granos tostados recientemente y envasados en paquetes que conserven su aroma. La variedad también cuenta: los granos arábicos, por ejemplo, ofrecen un perfil más suave y aromático, mientras que el robusta añade mayor cuerpo e intensidad. Marcas como Lavazza, Illy y Delta Cafés destacan por sus granos de calidad superior y procesos de tostado bien cuidados. No te olvides de comprobar el nivel de tueste y la intensidad para ajustarlo a tus gustos.
- Ranking de los mejores cafés en grano del mercado.
- Análisis de sus características clave.
- Recomendaciones para que elijas el que más se adapte a tus gustos.
Tabla comparativa de los mejores cafés en grano 2025
| Modelo | Variedad | Tueste | Intensidad | Lo mejor |
|---|---|---|---|---|
| Novell Arábica Natural | 100% Arábica | Natural | Media | Sabor dulce, sostenible y versátil |
| Pellini N.9 Cremoso | Arábica + Robusta | Medio | 7/9 | Notas de pan tostado, cremoso y equilibrado |
| Delta Cafés Lote Superior | Blend | Intenso | 10/10 | Cuerpo intenso, aroma persistente |
| Lavazza Qualità Oro | 100% Arábica | Natural | 5/10 | Notas florales y frutas, espuma dorada |
| STARBUCKS Pike Place Roast | Blend | Media | 6/10 | Sabor Starbucks, notas a cacao y frutos secos |
| illy Tueste Intenso | 100% Arábica | Oscuro | 8/10 | Notas a cacao, cuerpo consistente |
| Incapto Colombia | Especialidad (84 SCA) | Natural | 7/10 | Toques florales, cítricos y cuerpo cremoso |
| Marcilla Gran Aroma | 100% Arábica | Natural | 8/10 | Intenso, orgánico y muy versátil |
| Club del Gourmet Colombia | Colombia + Castillo | Natural | 6/10 | Notas dulces y a chocolate, equilibrado |
| Saula Gran Espresso Premium | 100% Arábica Bourbon | Medio | Media | Sabor achocolatado, receta familiar sin azúcar |
NOVELL - café en grano natural 100 % arábico
Ideal para: quienes buscan sostenibilidad sin renunciar a un café dulce y de calidad.
Este es un café gourmet premium diseñado para los verdaderos amantes del café. Cada grano de esta selección arábica ha sido cultivado en altitudes ideales y con un proceso de tostado que resalta sus notas aromáticas y su dulzura natural.
En su formato de 4 bolsas de 250 g con válvula unidireccional, este café asegura frescura en cada uso y es perfecto para cualquier método de preparación, desde espresso hasta Chemex. Además, Novell garantiza un café sostenible que respeta la biodiversidad y apoya a los agricultores.
Café en grano para espresso Pellini N.9
Ideal para: los fans del espresso italiano.
Descubre el PELLINI N.9 Cremoso, un café en grano que ofrece una experiencia de espresso digna de una cafetería, en la comodidad de tu hogar. Esta mezcla clásica de arábica y robusta, con un tueste medio y una intensidad de 7/9, ha sido equilibrada para resaltar su aroma y sabor.
Con notas aromáticas que evocan nuez, galletas, pan tostado y un toque de regaliz, este café brinda una experiencia rica y armoniosa. Perfecto tanto para un espresso puro como para preparaciones como cappuccinos y latte macchiatos, el PELLINI N.9 Cremoso es ideal para quienes buscan equilibrio entre cremosidad y sabor auténtico.
Delta Cafés Lote Superior
Ideal para: quienes disfrutan de un buen café intenso.
Disfruta de la intensidad y el carácter únicos del Delta Cafés Lote Superior, un café en grano que destaca por su sutil acidez y su aroma enérgico, una experiencia de sabor persistente y con cuerpo.
Cuenta con un perfil sensorial equilibrado (Aroma 6/10, Cuerpo 8/10, Acidez 6/10 e Intensidad 10/10), perfecto para moler a tu gusto y preparar en máquinas automáticas o molinillos de café. El Delta Cafés Lote Superior combina granos de distintas partes del mundo para garantizar la máxima calidad.
Café en grano natural Lavazza Qualità Oro
Ideal para: quienes quieren un café equilibrado y suave.
Descubre la Lavazza Qualità Oro, una mezcla de café en grano 100 % arábica que, desde 1956, ofrece una sinfonía de sabores excepcionales en cada taza. Este café molido natural está diseñado para máquinas de espresso, y ofrece un sabor delicioso gracias a sus notas aromáticas de frutas y flores.
Con una intensidad media de 5 y un tueste natural que proporciona un color cálido y una cremosa espuma dorada, Qualità Oro destaca como una opción ideal para los amantes del espresso.
STARBUCKS Pike Place Roast
Ideal para: los amantes del Starbucks.
Lleva la experiencia de STARBUCKS a casa con su café de grano entero Pike Place Roast, un blend de tostado intenso con notas a chocolate que llenan cada taza de sabor y carácter. Este café funciona como la base ideal para preparar lattes, pues destaca por su intensidad y su toque de cacao y frutos secos.
Este pack incluye 6 paquetes de 200 g. Además, cada grano refleja el compromiso de STARBUCKS con el abastecimiento ético en colaboración con Conservation International, una cadena de suministro responsable y sostenible.
Café en grano illy de tueste intenso
Ideal para: quienes buscan un café intenso y de calidad.
El café en grano illy de tueste intenso es un blend 100 % arábica creado con la combinación perfecta de nueve variedades seleccionadas para ofrecer un sabor rico, con cuerpo consistente y un toque amargo característico. Este café es ideal para los verdaderos entusiastas que disfrutan del control en cada paso de la preparación, desde la molienda hasta el primer sorbo.
Con notas profundas de cacao y frutos secos, este café ofrece una experiencia completa y envolvente. Además, gracias a su proceso de presurización, los aromas se conservan y se refinan en la lata reciclable de 250 g.
Café en grano de especialidad Incapto Colombia
Ideal para: quienes prefieren un café fresco y artesanal.
Descubre la esencia de Colombia en cada taza con este café en grano de especialidad de la región de Huila. Este café 100 % arábica combina una base de cacao y panela, cuerpo cremoso y un toque cítrico que evoca el limón, para lograr un perfecto equilibrio entre acidez y dulzor.
Calificado con 84 puntos por la SCA (Specialty Coffee Association), cada grano refleja la dedicación de los expertos tostadores, quienes emplean un tueste artesanal diario para conservar la frescura y el sabor únicos.
Marcilla Gran Aroma en grano natural
Ideal para: quienes valoran la intensidad y lo clásico.
Disfruta de la intensidad y el aroma del café en grano natural 100 % arábica de Marcilla, un café de tueste natural y orgánico con una intensidad de 8 que ofrece un sabor profundo y duradero. Este paquete de 500 gramos está listo para ser molido en cualquier máquina superautomática y adaptarse a diferentes tipos de cafetera.
Ideal para preparar desde un espresso hasta un ristretto concentrado o un lungo suave, este café versátil realza cada preparación con su perfil aromático intenso.
Club del Gourmet tueste natural 100 % Arábica origen Colombia
Ideal para: aquellos que prefieren un sabor dulce.
Este café arábica de origen Colombia de la región del Cauca es una auténtica delicia para quienes buscan un café equilibrado y aromático. Cultivado a 1800 metros de altitud y beneficiado mediante un proceso de lavado, este blend de las variedades Colombia y Castillo destaca por su sabor dulce y su fragancia única, con sutiles notas a chocolate.
Con un excelente equilibrio entre cuerpo y acidez, este café de tueste natural en grano ofrece una experiencia rica y compleja en cada sorbo. Presentado en un paquete de 250 gramos, es ideal para los amantes del café que buscan calidad en cada taza.
Café Saula Gran Espresso Premium
Ideal para: quienes buscan un café con sabor achocolatado.
Por último, te presentamos esta exclusiva mezcla 100 % arábica con un 50 % de Bourbon de Café Saula, una combinación pensada para los amantes del café que valoran el carácter y la delicadeza en cada taza.
Tiene una intensidad media, con sabor dulce y achocolatado, con un cuerpo notable y un perfil aromático que invita a disfrutar cada sorbo. Su proceso de tueste natural, realizado durante 17 minutos a 225 grados, sin azúcares añadidos, sigue la receta familiar que garantiza un sabor auténtico.
Preguntas frecuentes sobre café en grano
¿Por qué es mejor que el café molido?
Puesto que conserva mejor sus propiedades y asegura un mayor sabor, aroma y frescura.
¿Qué nivel de tueste debería elegir?
Depende de tus gustos. El claro es el más ácido, perfecto para filtro o prensa. El medio es equilibrado y se suele usar para espresso. Y el oscuro es ideal para cafés intensos.
¿Es necesario un molinillo para usar café en grano?
Sí, eléctrico o manual, te permitirá ajustar el grosor según tu cafetera para extraer mejor el sabor.
Una vez abierto ¿en cuánto tiempo se recomienda consumir?
Aproximadamente entre 3 y 4 semanas. Se recomienda guardar en un lugar fresco y sin luz.
Escoge el mejor café en grano para tu paladar
- Para espresso cremoso e intenso: Delta Cafés, Pellini N.9 o Saula Premium.
- Para sabores más suaves y dulces: Lavazza Qualità Oro o Novell.
- Para los que priorizan la sostenibilidad: Starbucks o Incapto Colombia.
- Para experiencias de cafetería en casa: illy, Club del Gourmet o Marcilla.
Si te gusta controlar todo el proceso de tu taza de café, empieza por elegir uno de los mejores cafés en grano del momento. La intensidad de aroma y de sabor están garantizados.
Los mejores robots aspiradores del 2025 en relación calidad-precio
Los contenidos publicados en esta sección pueden incluir recomendaciones de productos y servicios que consideramos de interés para nuestra audiencia. Cuando el lector realiza una compra a través de los enlaces incluidos, podemos recibir una comisión. Esto no afecta al precio final ni condiciona nuestra selección de productos.