Las barbacoas portátiles son dispositivos diseñados para cocinar al aire libre de forma práctica y cómoda. Son versátiles y fáciles de transportar, características que hacen que las barbacoas portátiles sean el accesorio para cocinar ideal para acampar, hacer picnics o simplemente disfrutar de una parrillada en el parque con tus amigos o familiares.
Las barbacoas portátiles ofrecen la libertad de disfrutar de una deliciosa comida al aire libre en cualquier momento y lugar. Su diseño compacto permite montarlas y desmontarlas rápidamente y muchas de ellas utilizan carbón o gas, lo que las hace fáciles de encender y limpiar. Además, su tamaño pequeño las hace ideales para espacios reducidos y suelen ser más seguras que las parrillas tradicionales.
Las barbacoas portátiles suelen estar fabricadas con materiales duraderos y resistentes al calor, como acero inoxidable o aluminio. Algunas incluyen asas o ruedas para facilitar su transporte, rejillas ajustables para controlar el calor y partes desmontables para una limpieza sin complicaciones. Están disponibles en una gran variedad de tamaños y estilos, por eso, para ayudarte a elegir el modelo que mejor se adapta a tus necesidades, hemos elaborado la siguiente lista con las 10 mejores barbacoas portátiles del 2024.
Barbacoa portátil de carbón Edihome
Esta barbacoa portátil de carbón de la marca Edihome es una de las más recomendadas por su relación calidad-precio. Tiene un diseño compacto, ligero y plegable que permite que se pueda guardar en cualquier rincón de casa y, además, la hace fácil de transportar. Está hecha de acero inoxidable, por lo que soporta altas temperaturas y no se oxida después de lavarla. Cuenta con una parrilla para cocinar fácilmente y la bandeja de carbón dispone de unos orificios que contribuyen a una mayor ventilación.
Barbacoa de carbón Weber Go-Anywhere
La barbacoa de carbón Weber Go-Anywhere es otra opción ideal si buscas una barbacoa portátil para cocinar en el interior de casa. Entre sus principales ventajas destacan el hecho de que tiene dos válvulas de ventilación de aluminio, una parrilla de cocción de acero cromado, un plato recogedor de cenizas de aluminio y sistema de bloqueo para transporte. Se monta de forma rápida, se transporta cómodamente y es fácil de limpiar. Resulta una opción perfecta para tenerla en casa.
Barbacoa portátil eléctrica SUNTEC BBQ-9479
La Suntec BBQ-9479 es una barbacoa eléctrica portátil que se puede usar tanto como de barbacoa de sobremesa como con pie, pues el que lleva es extraíble. Así pues, tiene una función dos por uno que te servirá para escoger la que mejor te venga según el día. Sus pequeñas dimensiones la hacen ideal para colocarla sobre la mesa para servirse directamente de ella. Cuenta con protección contra salpicaduras de agua, por lo que puede usarse incluso en días de lluvia. Además, tiene una bandeja recoge-grasa que se puede extraer para limpiarla, termostato de regulación, termómetro en la tapa para conocer la temperatura a la que se cocinan los alimentos y parrilla antiadherente.
Barbacoa de carbón portátil HKoenig RIO440
Otra barbacoa de carbón portátil perfecta por su relación calidad-precio es la barbacoa RIO440 de H.Koenig. Se trata de una barbacoa circular de 31 cm de diámetro que tiene muchos aspectos que la convierten en una de las mejores opciones. Pero entre sus ventajas más destacables se debe mencionar que cuenta con una velocidad de ventilación ajustable para adaptarla a las necesidades de los comensales. Además, tiene una parrilla de cocción de acero inoxidable para que no se dañe al lavarla y funciona con pilas AA para otorgarle una mayor autonomía.
Barbacoa de mesa Campingaz Attitude2go CV
La barbacoa de mesa Attitude2go CV es otra de las favoritas, pues tiene muchas características interesantes. Contiene una parrilla de gas con cubrellamas integrado y un quemador de acero inoxidable potente que proporciona calor de manera uniforme. De este modo, los quemadores están protegidos y no se producen llamaradas por el goteo de grasa. Funciona con cartucho de gas CV 470 y llega premontada. La tapa lleva termómetro, es fácil de montar y desmontar y se transporta con facilidad, por lo que podrás llevártela a cualquier parte si quieres hacer un picnic con comida preparada al momento.
Barbacoa portátil a carbón Aktive Barbecue
La barbacoa portátil a carbón Aktive Barbecue es perfecta tanto para cocinar en el balcón como para llevarla de pícnic, puesto que es pequeña y fácil de manejar. Entre sus principales características, las que la convierten en una de las mejores barbacoas portátiles, están el hecho de que lleva una parrilla extraíble de acero inoxidable con protección antigoteo. También tiene portacarbón, placa de encendido y recipiente interior. Además, cuenta con un botón que regula la temperatura y con un sistema de ventilación que se encarga de que apenas emita humo.
Barbacoa desmontable de carbón FENNEK 2.0
Esta barbacoa de carbón portátil tiene un diseño sorprendente que la convierte en una de las barbacoa portátiles más compradas. De ella destaca que es ultracompacta cuando está plegada, por lo que se puede guardar en cualquier rincón. Sin embargo, cuando se abre tiene una zona de cocción bastante amplia. La Fennek 2.0 se limpia con facilidad y cuenta con unos mangos que sirven como abrebotellas y pinzas. Por otro lado, se calienta rápidamente para no esperar más tiempo del necesario hasta empezar a cocinar.
Parrilla de carbón portátil Cuisinart CCG-190
La parrilla de carbón portátil Cuisinart CCG-190 lleva rejilla cromada de 150 pulgadas para ofrecer una gran superficie de cocción. Por tanto, es una gran opción si lo que buscas es la comodidad de cocinar en menos tandas. El calor se distribuye de forma uniforme por toda la parrilla y tiene un sistema de ventilación doble que es de gran utilidad para controlar la temperatura. Además, lleva integrados tres cierres en la tapa para poder transportarla de forma segura. También cuenta con una caja de fuego revestida de esmalte para hacerla más duradera y con un recogedor de cenizas para limpiarla fácilmente.
Electro-barbacoa portátil Jata BQ5101AM
La Jata BQ5101AM es una barbacoa eléctrica y portátil ideal para utilizarla en el interior del hogar porque no tiene emisiones de humo ni tampoco desprende olor. Así pues, es de las que mejor te viene si no dispones de terraza o jardín donde colocarla. Tiene una parrilla adaptable a dos alturas para cambiar la posición de la misma según los alimentos que se vayan a cocinar. En su parte inferior se instala una bandeja que puede llenarse de agua y especias para aportar sabor a la comida. Además, esta barbacoa portátil es totalmente desmontable, se puede limpiar con un paño húmedo y alcanza una potencia de 2400 w para cocinar cualquier tipo de alimento.
Barbacoa portátil LotusGrill Standard LGG34 U
La LotusGrill Standard LGG34 U es una barbacoa portátil que funciona con pilas. Perfecta para hacer barbacoas en casa o en un camping, lleva un sistema de ventilación innovador formado por un ventilador que permite el control de la temperatura. Su diseño inteligente evita que las gotas de grasa caigan directamente sobre el carbón, por lo que la emisión de humos y olores es reducida. De este modo, también es ideal si quieres usarla en un interior. No produce sustancias nocivas y cuenta con una construcción de doble carcasa que permite transportarla incluso en pleno funcionamiento. La parrilla y el recipiente interior pueden lavarse en el lavavajillas.
Cómo elegir una buena barbacoa portátil
Cuando vas a elegir una barbacoa portátil, es importante considerar ciertos aspectos clave para asegurarte de tomar la mejor decisión. Primero, piensa en el tamaño y la portabilidad de la barbacoa. Busca una opción compacta y fácil de transportar, preferiblemente con asas o ruedas para mayor comodidad. Además, es importante considerar el tipo de combustible que prefieres: carbón, gas o eléctrico. Asegúrate de escoger un modelo fabricado con materiales de calidad y resistentes al calor, como el acero inoxidable.
También, busca una barbacoa portátil con ajustes de temperatura, como rejillas ajustables, para tener un mayor control sobre la cocción. Por último, asegúrate de que la barbacoa sea fácil de limpiar, con partes desmontables y bandejas recogedoras de grasa. Siguiendo estas claves, podrás disfrutar de deliciosas parrilladas al aire libre con tu barbacoa portátil ideal.
Preguntas frecuentes a la hora de comprar una barbacoa portátil
Disfrutar de una comida diferente en familia es posible con una barbacoa portátil. ¿A qué estás esperando para hacerte con la tuya? Para ayudarte con tu elección, te hemos respondido las preguntas frecuentes más comunes entre los usuarios que desean comprar este tipo de producto:
¿Cuáles son las ventajas de una barbacoa portátil en comparación con una barbacoa fija?
Las ventajas de una barbacoa portátil incluyen su facilidad de transporte y la capacidad de utilizarla en diferentes lugares, como en un patio, en un camping o en la playa. Además, las barbacoas portátiles son más compactas y ocupan menos espacio en comparación con las barbacoas fijas.
¿Qué tipos de combustible se pueden utilizar en una barbacoa portátil, como carbón, gas o eléctrico?
Las barbacoas portátiles pueden utilizar diferentes tipos de combustible, como carbón, gas o electricidad, dependiendo del modelo que elijas. El carbón es popular por el sabor ahumado que agrega a los alimentos, el gas es conveniente y rápido de usar, y la electricidad es ideal si tienes restricciones de uso de fuego o necesitas una opción más fácil de limpiar.
¿Cuál es el tamaño y peso ideal de una barbacoa portátil según mis necesidades de transporte y espacio disponible?
El tamaño y peso ideal de una barbacoa portátil dependerá de tus necesidades de transporte y el espacio disponible. Por lo general, se recomienda buscar una barbacoa que sea lo suficientemente compacta para facilitar su transporte, pero lo suficientemente espaciosa para cocinar la cantidad de alimentos que necesites. Considera también el número de personas para las que estarás cocinando y el espacio disponible en tu vehículo o área de almacenamiento.
