La empresa de masas congeladas Europastry ha cerrado 2016 con un aumento del 7 por ciento de su facturación en comparación con el año anterior, alcanzando los 560 millones de euros. La compañía cumple 30 años este ejercicio y cuenta con una cartera de 60.000 clientes.
El presidente de Europastry, Jordi Gallés, explica que estas cifras se han logrado gracias a "los escenarios que caracterizan a la industria" y también a la "apuesta constante en I+D". De hecho, Gallés anticipa que este año también será positivo.
Nuevos productos
La empresa quiere lanzar al mercado nuevos productos de las marcas Dots, Yaya Maria, Fripan, Frida y Wenner Bakery. Entre las novedades, prepara nuevos panes rústicos. La compañía cuenta con el Cereal, un centro de I+D especializado en pan y bollería.