La Clínica Planas de Barcelona celebra hoy su 40 Aniversario en el Auditorio de la Fundación Jaime Planas. Para conmemorar esta importante fecha, el chef Ferrá Adriá ofrecerá una ponencia sobre la innovación y la excelencia.
La celebración contará con la presencia del Excelentísimo Sr.. Xavier Trias, alcalde de Barcelona, ​​el Honorable Sr.. Boi Ruiz, Consejero de Salud de la Generalitat de Cataluña, el Muy Honorable Sr. Jordi Pujol, el Sr.. Miquel Vilardell, Presidente del Colegio de Médicos de Barcelona, ​​y D ª. Ana Ripoll, rectora de la UAB.
En el acto del 40 Aniversario de la Clínica Planas se presentarán las memorias del fundador del centro, el profesor Jaime Planas, compiladas en el libro "Sueños cumplidos". Se trata de la historia de un sueño hecho realidad y del testimonio de un médico que revolucionó la práctica de la medicina en España y fue pionero en el ejercicio de la cirugía estética. Su Majestad el Rey ha querido rendir un homenaje a la figura del profesor Jaime Planas con una dedicatoria personal recogida en las primeras páginas del libro.