No sólo los nervios y la presión sanguínea de los más futboleros aumentará el próximo sábado en Barcelona. Coincidiendo con la gran Final de la Champions League 201l, que enfrentará al Fútbol Club Barcelona con el Manchester United, se espera que los pedidos de comida a domicilio se incrementen un 140 por ciento en la ciudad condal. Las pizzas y las hamburguesas van perdiendo fuelle a medida que se incrementan los pedidos de comida china y tradicional.
Cientos de miles de catalanes estarán en casa, delante del televisor, viendo el partido y, según Just-Eat, una plataforma online de pedidos de comida a domicilio y para llevar, muchos no van a decantarse por cocinar.
Del total de los pedidos realizados durante los últimos partidos importantes del Barça en la Champions, el 40 por ciento de los pedidos realizados corresponde a comida china; un 15 por ciento a comida catalana y hay empate, con el 12 por ciento, entre la cocina japonesa y turca. La hindú va haciéndose hueco en los partidos -7 por ciento de los pedidos- y se han incrementado las peticiones de platos como el Tandoori chicken. La comida brasileña o argentina va cogiendo también terreno y sube puestos en las preferencias culinarias de los barceloneses.
Estos datos revelan que las hamburguesas y las pizzas ya no son tan demandadas y están dejando paso a otras opciones como el arroz tres delicias o los tallarines de pollo -típicos de la comida china- o el sushi o sashimi, de la cocina japonesa. De la comida "de toda la vida", la opción más elegida es la ensaladilla rusa y las croquetas de jamón. Otros platos favoritos durante los partidos de fútbol son albóndigas a la jardinera con patatas panaderas o el pollo Makhani con arroz Pilau, típico de la cocina hindú.
Los usuarios de este tipo de servicios a domicilio durante los encuentros del Barça son en un 53 por ciento mujeres frente al 47por ciento de hombres.
