La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, se ha reunido con el consejero comercial de la Oficina Económica de España en Milán, León Herrera, y han estudiado nuevas maneras de trabajar tanto para abrir mercado como para consolidar y ampliar el de las empresas que ya han entrado en Italia, desde sectores como el agroalimentario, el calzado y textil.
Según ha informado en nota de prensa la Junta, esta reunión ha tenido lugar en el marco del Día de Honor de la región en la Expo de Milán, una jornada intensa incluida en la Semana de Castilla-La Mancha, en la que han participado, entre otras autoridades, el cónsul general de España en Milán, Antonio Cosano, y el director del Instituto Cervantes en Milán, Arturo Lorenzo, además de reconocidos restauradores italianos, turoperadores, importadores y medios especializados.
"Hay experiencias que sólo pueden vivirse en Castilla-La Mancha, por las condiciones de su orografía tan diversa, la variedad de sus paisajes, la riqueza de su patrimonio, su gastronomía y sus gentes tan cálidas: es una región única que no sólo podrá descubrir quien nos visita por primera vez, sino que a los propios castellano-manchegos nos queda muchísimo por conocer", ha resaltado la consejera.
De su lado, el cónsul general de España en Milán ha dicho que esta Semana de Castilla-La Mancha en el Pabellón de España "permite a miles de visitantes de todo el mundo disfrutar de las cosas que esta región ha traído a Milán: es aquí donde había que estar para darse a conocer, justo ahora, en esta Expo Universal".
El acto central de la jornada ha sido un 'show cooking' con los cocineros Iván Cerdeño, del restaurante de Toledo 'El Carmen de Montesión' --con una estrella Michelín desde 2014--, y Víctor Sánchez-Beato, del restaurante toledano 'Locum' --que tiene dos soles en la Guía Repsol y es muy valorado por la crítica especializada--.
Entre las actividades que se desarrollarán esta semana, destaca este próximo viernes una cata comentada por el sumiller Javier Pozo, campeón de sumilleres de Castilla-La Mancha 2014, para un grupo de los 22 bloggers más influyentes de Italia.
