La Antigua Pastelería El Pozo, la pastelería más antigua de España, lanza, de la mano de Flipdish, su servicio de delivery y take away para impulsar su negocio, impactado por el efecto del coronavirus, según ha informado la firma en un comunicado. En concreto, la pastelería, fundada en Madrid en 1830, apuesta por reinventarse y lanzar su ecommerce para no desaparecer. "Renovarse o morir, pero lo ideal es la combinación de la tienda física y el delivery", ha reconocido Estrella Leal, heredera de la icónica pastelería madrileña.