Hoy, los rectores de las universidades de Barcelona, Dídac Ramírez; la UPC, Enric Fossas, y París-Saclay, Gilles Bloch, junto con el director general del Instituto de Ciencias de la Vida y del Medio Ambiente (AgroParisTech), Gilles Trystram, han firmado un convenio marco de colaboración que promueve, entre otras actuaciones, la movilidad de estudiantes de Ciencias Culinarias y Gastronómicas entre las cuatro instituciones. El convenio tendrá una duración de cuatro años prorrogable.