
Uno de los centros productivos se centrará en los huevos de gallina criada en suelo y camperos en Ferreruela de Huerva (Teruel), mientras que el otro será de huevos ecológicos y estará en Daroca (Zaragoza).
El Consejo de Gobierno ha declarado de Interés Autonómico estos dos proyectos empresariales complementarios, que supondrán una inversión total de 28,9 millones de euros y la creación de 40 empleos directos, además de varias decenas de puestos de trabajo indirectos durante las fases de construcción, montaje y puesta en marcha, según han informado desde el Gobierno de Aragón.
En concreto, el centro que se ubicará en Ferreruela de Huerva concentrará la mayor parte de la inversión con un total de 23,4 millones de euros y del empleo con 30 puestos de trabajo.
El centro albergará, según estimaciones de la empresa, 1.162.000 gallinas y 260.000 plazas de recría. El proyecto comprende la instalación de cuatro naves de gallinas camperas, ocho de gallinas criadas en suelo y cuatro naves para recría de gallinas; un centro productivo de 8.000 metros cuadrados, que incluye área de clasificación, envasado, recepción y expedición para transporte; sistemas de recogida y transporte de huevos; oficinas, vestuarios y un laboratorio de control de calidad, así como el resto de elementos necesarios para el funcionamiento del complejo.
Por su parte, el centro de producción de Daroca comprenderá la instalación de cinco de naves de gallinas ecológicas con capacidad para 108.000 gallinas y un centro de clasificación de huevos.
La empresa estima que parte de la producción de huevos podría ir destinada al mercado exterior debido a la creciente demanda de huevos en otros países.
En varias fases
La empresa plantea que el importe a invertir en los dos proyectos se ejecute en varios años, entre 2019 y 2025, en función de la demanda y de los recursos disponibles.
Las inversiones planeadas mejorarán los procesos para obtener una mayor productividad, además de permitir incorporar elementos para incrementar la eficiencia energética del complejo.
Granja San Miguel
Granja San Miguel es una Sociedad Agraria de Transformación dedicada principalmente a la producción y comercialización de huevos de gallina y uno de los mayores productores de huevos de España con más de cincuenta años de trayectoria.
La empresa, que está en tercera generación, se ha convertido en uno de los principales proveedores de cadenas de distribución alimentaria. Granja San Miguel cuenta desde 2017 con un centro de producción en Mainar y este año ha transformado sus centros de producción y clasificación situados en Villareal de Huerva, ambos municipios ubicados en la comarca de Daroca. A estos centros la empresa sumará ahora los dos nuevos proyectos relacionados con los sistemas de puesta alternativos en Ferreruela de Huerva y Daroca.
La mayor parte de las materias primas que utiliza la empresa provienen de Aragón, sobre todo, las referidas a la alimentación de las gallinas productoras con casi el 100% del trigo y cebada que se consume procedente de las comarcas de Campo de Daroca, Jiloca y Cariñena, y el maíz de las comarcas de Monegros, Ribera Baja del Ebro, Hoya de Huesca y Cinco Villas.