Zaragoza
Este viernes comienzan diez intensos días en la capital turolense, que se celebrarán bajo el lema 'A gusto con la cocina' con el fin de poner en valor el jamón de Teruel y los alimentos de calidad.
Las XXXIV Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad se desarrollan este año bajo el lema 'A gusto con la cocina' y con un cartel anunciador que incorpora un plato de jamón con un gorro de cocinero como un claro guiño a la Escuela de Hostelería de Teruel, que cumple 25 años.
Los actos se desarrollarán del 7 al 16 de septiembre, y comenzarán con el tradicional 'Premio de Calidad de Jamón de Teruel', que se desarrollará a partir de las 12 horas de este viernes en el claustro y jardín de la iglesia de San Pedro.
Además, durante estas ferias, se llevarán a cabo actividades gastronómicas, culturales y deportivas que conforman este programa que incluye como novedad el I Foro Debate Jamón de Teruel, que tendrá lugar bajo el título 'La importancia del Marketing y la Comunicación en el sector agroalimentario'. Un evento que se desarrollará los días 13 y 14 de septiembre en las instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel.
Tampoco faltarán las actividades infantiles, la concentración motera 'Ciudad de Teruel', la feria de saldos, la exhibición popular de cortadores amateur, cursos de iniciación al corte de Jamón/Paleta de Teruel, y la Taberna del Jamón Glorieta de los Sabores, con precios populares, además del Concurso de Tapas Jamón de Teruel en numerosos establecimientos de la capital.
Además, por las posibles inclemencias meteorológicas, el III Festival de Música de grupos de Teruel JAM-ON-FEST -que se iba a celebrar en la Glorieta este sábado a partir de las 20 horas-, se ha pospuesto al sábado siguiente, día 15 de septiembre.
