
Los aceites "Mis Raíces" e "Impelte" de la almazara bajoaragonesa han sido reconocidos en el Concurso Internacional Terraolivo, celebrado en Jerusalén, con las medallas "Gran Prestigio Oro".
Sus aceites han sido reconocidos en este concurso internacional en el que han participado más de 550 aceites de 20 países, habiendo sido valorados por un panel en el que han participado expertos internacionales como Antonio Lauro, Brígida Jiménez o María Ángeles Calvo entre otros.
Estas medallas no son las únicas que la almazara ha recibido. En concreto, en el caso del aceite "Impelte" es su cuarta máxima distinción y la tercera consecutiva. Este aceite se caracteriza por su armonía, ya que está elaborado en el momento en que los frutos de la variedad empeltre comienzan su maduración. Esto aporta aromas y sabores que recuerdan tanto a frutos verdes como maduros, pero sin resultar amargo o picante en exceso.
El aceite "Mis Raíces" es un AOVE orientado a la exportación, producto de la colaboración entre Aceites Impelte y Albarizas Olive Oil. En su primera fase de comercialización ya se puede adquirir en numerosos establecimientos de EEUU a través de los acuerdos con cadenas como Whole Foods, The Fresh Market, Fairways o Central Market.
Con estas medallas, la almazara, situada en La Puebla de Híjar, suma más de 30 reconocimientos nacionales e internacionales, siendo la más premiada de cuantas cuentan con un sello de calidad en Aragón.