En una jornada en la Cámara de Comercio de Alcañiz se darán a conocer abordarán diferentes temas que afectan a las pymes alimentarias como el etiquetado, alimentos saludables y el comercio electrónico.
La jornada, que se celebrará el 4 mayo a partir de las 16,30 horas, contará con la participación de José Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón; María Eugenia Hernández, gerente del Cluster de Alimentación de Aragón, y Felipe Gómez, gerente de Cooperativas Agroalimentarias de Aragón.
Tras sus intervenciones se llevará a cabo la ponencia 'Revisión Normativa Etiquetado Alimentos. Etiquetado Nutricional, Alegaciones saludables y de propiedades saludables' con Agustín Ariño, catedrático de Higiene Alimentaria de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza.
A continuación se hablará sobre las 'Tendenicas en alimentación y bebidas 2017' con María Eugenia Hernández, gerente del Cluster de Alimentación de Aragón, mientras que Carmen Urbano, International eBusiness de Inycom intervendrá en la jornada para abordar el comercio electrónico B2B en Alimentación y Bebidas y las acciones colectivas para pymes alimentarias.
