La empresa bodeguera ha comenzado la vendimia y espera una calidad superior a la de años anteriores.
Los vinos de Bodegas Paniza se siguen abriendo paso entre los mercados exteriores. La empresa bodeguera comercializa ya el 95% de sus vinos en los mercados internacionales, estando presente en más de 30 países.
Entre sus principales mercados se encuentran Alemania y Reino Unido, aunque la presencia está creciendo también en otros países como China y Estados Unidos.
Los viñedos de la empresa ocupan una extensión de 2.500 hectáreas, con una producción aproximada de 15 millones de kilos al año.
Precisamente, Bodegas Paniza ha comenzado la vendimia en la que, según su enólogo Antonio Serrano, se espera que la calidad sea superior a la de años anteriores. De hecho, las catas realizadas a pie de campo por parcelas auguran una buena añada.
La vendimia ha empezado con la variedad de chardonnay y continuará con las parcelas de garnacha seleccionadas para la elaboración de rosado.
La previsión es que la semana que viene se empiece la recolección de la primera selección de macabeo y que, a mediados de la misma, se continúe con el merlot para acabar a finales de octubre con las parcelas de garnacha de viñedos centenarios.
