Aragón

Grupo Pastores, premio Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Industria Cárnica Española

Grupo Pastores recibe el Premio Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Industria Cárnica Española.

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha entregado a Grupo Pastores el premio "Sostenibilidad y Medio Ambiente 2016", que se otorga por primera vez a personalidades, empresas o instituciones que hayan destacado por su contribución a una cadena de valor cárnica más sostenible y alineada con los criterios de responsabilidad que demanda la sociedad.

La empresa aragonesa ha sido distinguida por su contribución a la vertebración y sostenibilidad del medio rural aragonés y por su trabajo y orientación medioambiental.

Grupo Pastores ya en 2006 realizó el primer diagnóstico medioambiental del grupo cooperativo, dando paso al comienzo de una línea de trabajo que ha permitido desarrollar un manual medioambiental, realizar tareas de sensibilización y formación y gestionar servicios a los socios que favorecen la reducción del impacto ambiental.

El galardón también ha sido concedido por otras acciones de la empresa como el plan de ahorro energético, la búsqueda de la eficiencia medioambiental en la sala de despiece mediante la reingeniería de procesos, la gestión y retirada de residuos peligrosos, la reducción del impacto de los envases, la participación activa en el proyecto huella de carbono y la adhesión al proyecto contra el desperdicio alimentario.

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