Las compañías se dan cita dentro de la II Jornada de Agroalimentación de la AEC, que transcurrirá bajo el lema "Lo que no se ve en la alimentación".
Esta jornada, que ha sido organizada por la Asociación Española por la Calidad (AEC), se celebrará mañana en Zaragoza con el fin de que se difunda de forma transparente el trabajo que se realiza en el sector en materia de calidad a lo largo de toda la cadena para que los consumidores puedan conocer la manera en la que se trabaja en las empresas alimentarias.
Las jornadas, que cuentan con el patrocinio de Arento y se desarrollarán en el Salón de Actos de Mercazaragoza, se llevarán a cabo a través de mesas redondas y posteriores debates para abordar diferentes temas como la preocupación del sector primario por las materias primas, la industria elaboradora, involucrada cada vez más en procesos tecnológicos y la distribución, que siempre está bajo la sospecha por sus prácticas comerciales. Además, en este foro también se presentarán sus experiencias el Ministerio de Agricultura.
Una jornada, que comenzará a las 11,30 horas, con la que se continúa la labor de difusión del sector, ya que hace dos años se llevó a cabo el primer evento de estas características en Madrid.
