La DO Somontano y TuHuesca han organizado más actividades dentro del Festival del Vino Somontano que reunirá a los principales bloggers, además de celebrarse la II edición del concurso de tapas.
Además de los espectáculos, la muestra gastronómica, las visitas a las bodegas, talleres y otras actividades que se llevarán a cabo dentro del Festival del Vino Somontano, que se celebrará del 30 de julio al 2 de agosto, la Denominación de Origen Somontano y TuHuesca se han unido para programar más actos para atraer a más visitantes y difundir las particularidades de sus vinos y de la tierra del Somontano.
El programa reúne a actividades que ya se organizaron el año pasado y que tuvieron un gran éxito. Dentro de ellas, destaca el II Encuentro de Bloggers, que tendrá lugar desde la tarde del día 31 de julio al 1 de agosto, período en el que se desarrollarán diferentes actos que estarán abiertos al público, aunque algunas serán solo para bloggers que se hayan inscrito en este encuentro.
El evento, que retoma el hahstag #FestivalVinoSomontano, permitirá conocer a algunos de los líderes del mundo online cuyos posts siguen diariamente miles de personas, mientras que los bloggers podrán vivir en persona todo lo que ofrece el Somontano a partir del Festival, de los vinos de la Denominación y su territorio.
El programa de este encuentro, que contará con algunos de los creadores de los blogs gastronómicos más importantes de España, incluye actos como el paseo fotográfico "photo walk", que estará abierto al público y que partirá del Espacio Gutenberg, en el jardín de la UNDED de Barbastro, y en el que los bloggers especializados en fotografía Iker Morán @photolari (hastalosmegapixeles.com) y Carolina Ferrer @carolina_ferrer_ (lacocinadecarolina.com) harán pasar un buen rato a los participantes con las cámaras o smartphones de los participantes en la actividad al descubrir, fotografía a fotografía, algunas localizaciones de Barbastro. El taller concluirá en la Muestra del Festival Vino Somontano en el que se darán nociones y trucos de fotografía gastronómica.
Además, también se llevarán a cabo mesas redondas el sábado moderadas por Carlos G. Cano @GastroSER y director del programa Play Gastro de la cadena SER, que aportará su visión personal y experta sobre Comunicación y Gastronomía.
La primera mesa redonda tratará sobre "La evolución del concepto gastronómico. ¿En qué punto estamos?" y en ella participarán Carmen Alcaraz, coordinadora de la revista digital "7 caníbales", Iker Morán "La Gulateca", blog gastronómico del diario 20 Minutos y Arantxa Sainz, copropietaria del restaurante "Tatau Bistró".
En ella se hará una reflexión sobre los conceptos gastronómicos, los clichés dogmatizados hasta ahora y sobre hechos como si la gastronomía está de moda, los programas de cocina de adultos y niños, "Streets markets", fotografía gastronómica y sobre las preguntas que surjan, entre otros contenidos.
La segunda mesa se centrará en la "Identidad digital: la diferencia importa" y en ella participarán los bloggers Laura Baena, creadora del "Club de las malas madres", Ferrán Centelles con su proyecto "Wine is Social", y Mónica Escudero, del blog "El Comidista" de "El País", quienes presentarán enfoques diferentes sobre la maternidad, el vino y la gastronomía. Para participar en estos encuentros es necesario inscribirse a través del e-mail somontano@dosomontano.com indicando en el asunto "Encuentro de Bloggers".
La programación también incluye el II Concurso de Tapas en el que participarán este año un total de 17 restaurantes, que ofrecerán durante los cuatro días del festival en la Muestra Gastronómica sus tapas, presentando cada establecimiento una propuesta de la que se valorará el maridaje entre ingredientes, las creatividad, originalidad y la elaboración con productos locales.
El concurso establece tres reconocimientos: el Premio a la Mejor Tapa, que será elegido por el jurado y cuyo creador además de toda la difusión en medios de comunicación y redes sociales y el Diploma tendrá la bonificación del 100% de la cuota de participación en la Muestra Gastronómica del Festival Vino Somontano 2016 y el Premio a la Tapa Más Popular que, además de la difusión tendrá un descuento del 50% en la cuota de participación en la Muestra Gastronómica del próximo año.
También tendrá premio el público que vote esa tapa popular, ya que se sortearán dos fantásticos lotes de vinos Somontano con seis marcas emblemáticas de la Denominación de Origen. Además, la "Mejor Tapa Apta para Celíacos" recibirá una Mención Especial. Todos los premios se fallarán el día 2 de agosto.
