Un total de 18 empresas agroalimentarias de Teruel han mantenido un encuentro comercial con 13 compradores de Lérida con el fin de abrir este mercado.
Este encuentro, que ha estado promovido por Pon Aragón en Tu Mesa y coordinado por la Cámara de Comercio de Teruel, ha permitido que productores y comercializadores agroalimentarios turolenses entraran en contacto con distribuidores, mayoristas, tiendas gourmet y de hostelería de Lérida.
Durante cinco horas, los productores turolenses han mantenido reuniones individualizadas con los profesionales de la provincia catalana, quienes han podido conocer de primera mano las particularidades de cada producto, su comercialización y su sabor a través de degustaciones.
Entre los productos que han estado presentes en este encuentro figuran el jamón de Teruel, embutidos de cerdo, derivados del pato, azafrán, trufa, quesos, caracoles, carne de ternera, patatas fritas, conservas de caza, aceites y aceitunas, melocotón de Calanda, conservas de frutas, almendras, pastas, miel, arroz bomba o el vino, entre otros.
La valoración por parte del sector agroalimentario ha sido muy positiva de esta acción, estando previsto que se lleve a cabo una similar en el mes de septiembre con compradores de Tarragona.
