Zaragoza
El grupo recupera su plan de expansión anterior a la covid-19, estando previstas diez nuevas aperturas en España y Portugal.
El plan de expansión arranca de nuevo con la apertura hoy de este nuevo restaurante en Málaga, que es el 54 del grupo y el quinto en esta capital andaluza, que ya cuenta con otro restaurante de La Mafia se sienta a la mesa y tres locales más de su otra enseña La Boutique Italian Food.
El nuevo restaurante cuenta con una superficie total de 200 metros cuadrados, contando interior y terraza, y está ubicado en la avenida del Pacífico número 5 de Málaga, la principal arteria costera de la ciudad.
El restaurante empleará nueve personas y dispone de una gran terraza para 35 mesas y capacidad para un máximo de 140 comensales. Además de los servicios de restauración presencial, también ofrecerá take away, a través de la plataforma de pedidos propia del grupo y delivery por medio de agregadores.
"Estamos muy contentos y sorprendidos por los resultados obtenidos en algunas unidades de negocio, que han conseguido mejores resultados que antes de la crisis, hecho que nos hace confiar que saldremos reforzados tras la pandemia", afirma Javier Floristán, CEO de Grupo La Mafia se sienta a la mesa.
La compañía tiene previsto aumentar su presencia en Andalucía en los próximos meses. El grupo suma 47 establecimientos de La Mafia se sienta a la mesa, seis de la enseña Boutique Italian Food y dos de Ditaly. También tiene un obrador propio en la localidad zaragozana de San Mateo de Gállego. La enseña emplea a 700 personas y cerró 2019 con una facturación de 45 millones de euros.
