Zaragoza
La cadena de restauración de comida italiano-mediterránea cuenta con 15 restaurantes en Andalucía y cuatro en la provincia gaditana.
Y, precisamente, Cádiz ha vuelto a ser elegida para abrir un nuevo restaurante con una inversión de medio millón de euros. En concreto, el nuevo local se ha abierto en la misma capital, siendo el segundo en la ciudad y que, además, es propiedad del mismo franquiciado.
El nuevo restaurante está situado en la playa de la Victoria, en los bajos del conocido Hotel Cádiz Bahía, en la Glorieta Ana Orantes, 5 local 9, una zona de gran afluencia tanto turística como de oficinas y comercial.
Este restaurante combina servicio interior para 122 comensales y una importante terraza para 54 personas más. En total, son más de 460 metros cuadrados de superficie comercial. En cuanto a los puestos de trabajo, se empleará a 18 personas.
Este nuevo restaurante, el cuarto en la provincia gaditana, no será el último que se abra en la zona, ya que hay prevista una nueva apertura en el mes de enero.
Precisamente, 2023 será el año en el que la compañía prevé seguir creciendo en Andalucía, Madrid, la zona de Levante y norte de España. De este modo, la previsión es terminar el año con 100 unidades operativas con sus tres marcas: La Mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Italian Food.
En el primer semestre, el grupo ha facturado 30 millones de euros y tiene previsto un cierre anual de facturación de 65 millones de euros, lo que supondrá un 38,3% más que en 2021, cuando facturó en torno a los 47 millones de euros. En la actualidad, cuenta con más de 60 unidades operativas en España y Portugal.
