Vatel España y la Universidad Complutense de Madrid (UCM) han inaugurado, por cuarto año consecutivo, el programa 'Master in Business Administration' en hoteles y actividad turística, que contará con 640 horas teóricas y 1.000 de prácticas, según informó la escuela internacional en un comunicado.
Este título constituye el único a nivel nacional que cuenta con el apoyo de esta universidad, lo que representa "una garantía de cualificación y exigencia dentro del ámbito profesional", afirmó la institución.
En el programa se incluirán conocimientos esenciales en campos como el Marketing, Recursos Humanos, el marco legislativo del sector turístico, el entorno de la actividad hotelera, contabilidad o creación de empresas hoteleras, entre otros.
En la parte práctica, los alumnos realizarán tareas formativas en establecimientos del sector, permitiéndoles poner en práctica los casi siete meses de enseñanza académica en la escuela y entrar en contacto con los principales actores del sector.
Tras un año y medio de prácticas y teoría, el último paso para obtener el título será la creación de un proyecto profesional individual orientado a ofrecer soluciones a los problemas de una entidad del sector, y que posteriormente se aplicará en empresas reales.
"En un mundo tan competitivo como el actual, saber trabajar en equipo y gestionar situaciones laborales complejas es fundamental", indicó el subdirector de Innovación Educativa de la Universidad Complutense de Madrid y Codirector del Máster, Adolfo Millán.
Algunos de los estudiantes han realizado previamente un curso de homogeneización de seis semanas que busca compensar e igualar sus conocimientos a los del mundo hostelero y obtener "una sinergia entre los participantes y el cuerpo docente".