Más de 200 empresas y marcas de 13 países del sector del equipamiento hotelero se darán cita del 28 al 30 de enero en la séptima edición de HOREQ, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades. Esta feria, organizada por Ifema, coincide con la celebración en el recinto ferial de FITUR, precisamente durante las jornadas en las que la Feria Internacional de Turismo dedica a los profesionales.
HOREQ ocupará el pabellón 2 de la Feria de Madrid. Allí los profesionales de la hostelería encontrarán las últimas novedades en equipamiento para el canal Horeca (hoteles, restaurantes, cafeterías). La feria se distribuye en 7 sectores que estructuran su oferta: TecnHoreq (tecnología y know how); Building (equipos e instalaciones para el establecimiento); MaquinÁrea (equipamiento para la cocina y restauración y vending); Área Confort (diseño, interiorismo y decoración); MenajeHoreq (textil, menaje y accesorios); CleanHoreq (higiene y limpieza), y Food&Drinks (alimentación y bebidas).
HOREQ también acogerá foros para el debate de los temas que interesan al sector hostelero y se analizarán cuestiones como la rehabilitación de establecimientos para conseguir una mayor eficiencia energética, las novedades en legislación alimentaria o las mejores prácticas para conseguir llenar un restaurante.
Ifema ha estimado conveniente este año hacer coincidir las dos ferias para aprovechar las sinergias comunes entre el público de ambas. El 23% de los más de 120.000 participantes profesionales que asistieron el pasado año a FITUR pertenecían al sector de hostelería. En esta ocasión podrán, además, en HOREQ 2015 conocer de primera mano las más novedosas y eficientes soluciones de equipamiento y servicios. Por eso, el lema que ha adoptado este año HOREQ es "Creciendo con FITUR".
HOREQ abrirá exclusivamente para el visitante profesional en horario de 10:00 a 19:00 h.